Seorang Kitchen Helper atau sering disebut cook helper adalah asisten di dapur profesional yang bertanggung jawab mendukung kelancaran operasional dengan membantu persiapan bahan makanan dan menjaga kebersihan. Peran ini sangat krusial agar koki utama bisa fokus pada proses memasak hidangan utama.
Persyaratan kerja Kitchen Helper atau Cook Helper umumnya meliputi pendidikan minimal SMA/SMK (diutamakan Tata Boga), usia 18-45 tahun, serta fisik yang kuat untuk berdiri lama. Kandidat diharapkan teliti, cekatan, memiliki pengalaman di dapur (diutamakan), serta memahami teknik dasar memasak, sanitasi, dan keamanan pangan
