Quality Control (Kitchen-Based)
Kualifikasi Pekerjaan: Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat, diutamakan jurusan Tata Boga, Culinary Arts, atau bidang F&B terkait Pengalaman minimal 1 tahun di posisi Cook, Cook Helper, atau Kitchen Staff — diutamakan dari industri F&B atau restoran cepat saji Usia maksimal 30 tahun Memahami standar kebersihan dan keamanan pangan di lingkungan dapur (GMP, FIFO, food handling) Mampu melakukan pengecekan kualitas bahan baku, proses memasak, hingga produk akhir sesuai standar menu Peka terhadap konsistensi rasa, tekstur, suhu, dan plating sesuai SOP kitchen Mampu mengidentifikasi masalah di lini dapur dan memberikan solusi praktis secara cepat Teliti, jujur, dan berani melaporkan temuan ketidaksesuaian kepada supervisor Bersedia bekerja shift dan berdomisili di Purwakarta
