- mengelola resto dan karyawan - briefing pagi malam rutin- analisa pemasaran dan kualitas pelayanan- menguasai sop standart resto atau perhotelan- cek keseluruhan stok, vendor, seluruh aktivitas buka sd tutup- memastikan seluruh transaksi benar dan lengkap sesuai sop- pengelolaan komplain / masukan saran - mengelola akun online atau sosial media restoSinar pemudaJl raya kupang indah 21surabaya
- usia min 30-45- semangat kerja tinggi- pengalaman resto dan hospitality- kepribadian yg aktif, mampu bekerja dibawah target dan serabutan- punya jiwa leader untuk motivasi karyawan- jujur tanggungjawab disiplin- punya ide gagasan yang luas menarik dalam dunia resto terutama marketing dan analisa keseluruhan- memonitor seluruh aktivitas resto dari buka s/d tutup- kemampuan komunikasi dan teamwork yg sangat baik-min D1/D3 sederajat-